重庆小面历史悠久，在刚建国的那会，一般都是富贵人家吃担担面等，而吃麻辣小面的大都是不富裕的人，仅是为了填饱肚子而已，佐料也叫大众化，改革开放后，麻辣重庆小面在面与味上都有较大的提高，后慢慢也就成了一道独特的风味。老城街重庆小面加盟店万元能开店吗?
老城街小面加盟优势：
1、操作人员少!无需大厨和服务员，一人调面，一人收银，一家60㎡的店面只需2人就可以满足所有需要，极大限度的节约人力成本，也将人员流动造成的影响降低。
2、九十秒出餐!顾客点餐后可交钱立即取餐，无需等待，避免因为等待造成的顾客流失，同时出餐效率的提高可以增加翻台率，在同样时间内可以接待更多的顾客。
3、操作极简易!公司制定有完善的标准化SOP操作手册，将烹煮过程分解为几个简单的步骤，手把手教学，培训后轻松掌握。
4、设备投入低!店面设备简单，除基本的厨房必需品外，只需要煮面用的热锅和汤锅，无需繁多的厨房设备，减少前期投资。
老城街小面的产品非常受欢迎，尤其是年轻消费人群占到了一个很大的比重。老城街小面的产品非常丰富，主打面食系列，除此之外，还有面系列、米饭系列、小吃系列等等，选择的种类很丰富，可选择的口味也很多，所以老城街小面的消费人群是比较广泛的。老城街小面的出餐速度是比较高的，开放式厨房设计，顾客可以看到里面专业的厨房设备，工作人员专业的操作手法与专业的厨房设备配合，能够提高出餐的效率，让顾客不用久等，就可以享受到一份热气腾腾的营养美食，也能间接提高餐饮店的翻台率。
老城街重庆小面加盟店万元能开店吗?随着人们生活水平的提高，人们在食物上也更为讲究，大家求不再仅仅是口味，还有其营养价值和卫生情况等等，现在各种品牌的面馆都有，种类也很多，但很多吃货还是比较青睐老城街重庆小面。
