面食为四季粮食，面食已经成为越来越多人喜欢的食物，随着众多面馆的出现，其竞争也日渐激烈，面食中的面类可以说是很多地方每天都要吃的美食，就拿重庆小面来说，重庆小面在重庆可以一天三顿都要吃的，基本是重庆人都离不开的美食，如今在国内其他的地方推广之后也被很多人所喜欢。正宗重庆小面加盟品牌在国内哪家好?
老城街重庆小面的原料成本低，利润自然格外诱人。一碗普通的重庆小面主要由一勺油辣子、一份青菜、二两面辅以其他调料组成，油辣子是重庆小面的灵魂佐料，油辣子的好坏直接决定着一碗小面的成与败。而整碗面的成本仅在1元左右，而售价一般是在9元左右，毛利润可以达到80%。如果小面配上豆渣或者臊子肉，售价则在10元以上，毛利润也能达到70%以上，这也难怪重庆小面馆在重庆多不胜数。
老城街小面总部介绍，开重庆小面加盟店人工选址的经验方法：
数人流
找到店铺所在街道的主要路口，分头把手，然后统计不同时间段的人流情况。统计时间至少包含早中晚三个时间段，包含饭点和费饭点，还要包含周内周末等不同的日期。
观察进店率
通常的做法就是找周边和自己品类相同或近似的餐饮店做参考，统计他们饭点的客流情况，推算全天的营业状况。
看周边
如果所在的地方是美食街，那就找生意好的和生意差的店做对比分析，看看消费群体都是哪些人，消费习惯怎么样。如果所在地方不是吃饭集中的地方，那就观察饭点时人的流动方向。看看所考察店铺在不在人群活动的范围之内。
正宗重庆小面加盟品牌在国内哪家好?加盟老城街小面开店门槛适宜，加盟费用较低，非常适合个人创业者。总部会为老城街小面加盟商提供众多开店支持服务，包括：老城街小面店面选址评估、技术培训支持、核心底料配送扶持、广告营销宣传扶持等十余项开店扶持服务。
