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重庆小面技术培训去哪里?天津加盟哪家重庆小面连锁店好?
2020/04/07

 要问时下简单、赚钱的生意是什么?毫无疑问,那肯定是重庆小面店。重庆小面作为大家都喜欢吃的美食,几乎占据所有年轻人的消费市场。在天气寒冷的冬日,吃一碗热腾腾的小面还是不错的,一年四季都有都有市场,是一个创业好项目。重庆小面技术培训去哪里?天津加盟哪家重庆小面连锁店好?

重庆小面连锁店

 

重庆小面连锁店

  注重实践:投资老城街重庆小面,总部将成功开店与办学进行了完美的结合,其办学特点就是让学员通过不断地实践来掌握面食的制作精髓,学以致用,做成功人士,遇到疑难问题及时得到解答,容易上手。

  重庆小面连锁店培训内容:

  1、调味的基本知识

  2、面条成熟度的鉴别

  3、煮面的标准

  4、生面条的保管方法

  5、原料的验收标准

  6、卫生清洁程序

  7、餐前准备

  8、收市工作

  9、熬制高汤的方法及注意事项

  10、传统香料的配置。

  11、开店选址

  12、开业活动

  13、经营实践中的挑面打料技术、技巧

  14、小面馆的装修布局指导

  15、经营管理及服务标准

  16、后续服务的技术支持